ボジョレー・ヌーヴォー解禁🍷✨

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ボジョレー・ヌーヴォー解禁🍷✨

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2018/11/15 ボジョレー・ヌーヴォー解禁🍷✨

 

本日、11月15日はボジョレー・ヌーヴォーの解禁日です!

毎年11月の第3週木曜日が解禁日となっておりますが、ふと、“なぜフランスはこの日を解禁日に定めたのかな?”と疑問に思ったので、今日は『🍷ボジョレー・ヌーヴォー🍷』について書きたいと思います📝

 

ボジョレー・ヌーヴォーは1950年代頃までは、ボジョレー地区に近いリヨンやサンテティエンヌなどでよく飲まれていたそうです。これが評判になり各醸造元が競って蔵出しし始め、十分熟成させないまま出荷される粗悪なワインが出回るようになってしまいました。

そこで、品質管理を徹底しようと1967年より、11月15日を解禁日に決めました。

ところが、解禁日を日付指定にしてしまうと、その日が日曜日などの場合、出荷や販売が出来ず売れ行きに影響が出る可能性があると考え、フランス政府が1984年に解禁日を11月の第3木曜日と決めました。

(フランスでは、日曜日は運送業者やワインショップ、レストランが休業になる)

一昔前は、「ボジョレー解禁!!」と、Newsでも大きく取り上げられていましたが、日本にもかなり定着したイベントであったりで、大きな話題にならなくなってきましたが、旬のものを美味しくいただいて、季節を感じたいですね🍁✨

 

こんなテラスで、ゆったりワインを飲みながら、秋の夜長を楽しんでみてはいかがでしょうか??

 

デザイナーズ外構

こちらは、弊社デザイナー設計の施工例です。

お客様のご要望を元に、お洒落で機能的に仕上がりました。

様々なご要望に対応させて頂きますので、お気軽にご相談ください☆

 

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